Les relations interethniques de deux groupes minoritaires aux Etats-Unis (Louisane) : les Cajuns, français d'origine et les Indiens-Houmas. Analyse de leurs échanges harmonieux pendant le 19ème siècle, de la tendance à l'acculturation des Indiens et de l'ouverture à l'étranger des Cajuns. Analyse de leur séparation à partir de 1920, de la façon dont s'est opéré le partage et le choix identitaire en cas de métissage.

Le réveil culturel des Cajuns originaires du Canada (Acadie) et l'une des trois minorités culturelles françaises aux Etats-Unis (Louisiane). Histoire de ce groupe ethnique arrivé en 1604 et considéré comme inassimilable jusqu'aux environs de 1940. Profondeur de ce renouveau basé sur la redécouverte et l'utilisation de la langue d'origine : français que s'emploie à promouvoir le Conseil pour le Développement du Français en Louisiane (CODOFIL) fondé en 1968.