L'article étudie, dans un premier temps, les difficultés rencontrées par le Programme Alimentaire Mondial (PAM) qui, d'une part, doit faire face à une demande croissante des populations déracinées, et, d'autre part, voit son activité croître du fait des conflits armés qui viennent grossir le nombre des réfugiés dans le Monde; et dans un second temps, examine les problèmes rencontrés par le PAM lors de la distribution de l'assistance aux réfugiés Salvadoriens et à la population déplacée lors du programme de rapatriement et de réinsertion de ces personnes qui avaient fui la guerre.