Analyse des différents aspects de la migration saisonnière en Italie, notamment des questions ayant trait à la mobilité et à la flexibilité, et plus particulièrement dans l'agriculture du sud du pays. L'agriculture constitue la principale source d'emploi pour les saisonniers, et implique souvent des problèmes de précarité et d'irrégularité. Cet aspect particulier de l'emploi engendre de sérieux problèmes concernant à la fois les implications socio-économiques d'un travail précaire et difficile et les conditions sociales des immigrés.