Cet article examine les possibilités d'exploiter systématiquement le corpus documentaire nominatif relatif au mouvement migratoire arrivé au port de Buenos Aires (Argentine) au cours des années de l'immigration de masse, en proposant pour cela l'étude des professions que les Italiens ont déclarées. Après avoir passé en revue les caractéristiques de forme que présente la lecture des séries documentaires utilisées (perte qualitative de l'information, caractère polysémique des grands ensembles professionnels), l'auteur explore le courant migratoire des maçons en tenant compte d'une série d'indicateurs (structure démographique, rythme d'arrivée annuelle, typologies migratoires).